Siempre verduras: Torrejas de coliflor y kiwicha

Siempre verduras: Torrejas de coliflor y kiwicha

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Torrejas de coliflor y kiwicha

Torrejas-de-coliflor-y-kiwichaRapidísima con verduras !

¿Tienes poco tiempo y mucho hambre? Sal del apuro con esta receta deliciosa y nutritiva!

Ingredientes
1/2 tz de coliflor cocida
un puñado de mozarella baja en grasas
1 huevo
un puñado de vainitas cocidas y picadas
3 cucharadas de harina de kiwicha
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y freír con poco aceite

 

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Por:   Lic. Antonella Bustamante Tizon – Nutricionista CNP 4732 – Pediátrica y de Gestantes- ‘Catering para fiestas infantiles saludables’.  Telf:  2424850 – 951939214 – Facebook

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